高含量水飛薊素的功效作用是保肝作用。水飛薊素對(duì)于由四氛化碳、半乳糖胺、醇類和其他肝毒素造成的肝損害具有保護(hù)作用。

高含量水飛薊素的功效作用是保護(hù)肝臟細(xì)胞免受毒性物質(zhì)侵害，尤其是酒精及環(huán)境污染物（農(nóng)藥、重金屬等）入侵損害肝臟；具有強(qiáng)力的抗氧化功能，能保護(hù)肝臟細(xì)胞免受自由基破壞，效力遠(yuǎn)勝于維生素E；促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快制造新的肝臟細(xì)胞，或令已受損的肝臟細(xì)胞自行修復(fù)。因此被稱為“天然的保肝藥”。水飛薊素具有保護(hù)缺血再灌注損傷的作用。對(duì)腦缺血的沙土鼠予以水飛薊賓后,其腦皮層水腫現(xiàn)象減輕,ATP酶活性提高。另外水飛薊素具有抗輻射、抗衰老、延緩皮膚老化等功效。該產(chǎn)品廣泛用于醫(yī)藥、化妝品、食品等產(chǎn)品的生產(chǎn)中。水飛薊素是天然的黃酮木脂素類化合物，系從菊科植物水飛薊的干燥果實(shí)中提取而得到的天然活性物質(zhì)，其主要成分為水飛薊賓(silybin)、異水飛薊賓(isosilybim)、水飛薊寧(silydianin) 和水飛薊亭(silychristin)。水飛薊素難溶于水，易溶于乙酸乙脂、甲醇乙醇。

高含量水飛薊素的功效作用：1、降血脂作用、水飛薊油含有大量的亞油酸、亞麻酸,屬多不飽和脂肪酸,能促使腸道中膽固醇的氧化,能降低血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化,可以顯著降低外源性高脂血癥的膽固醇和甘油三酯,還有降低血漿膽固醇和治療高血壓的作用。2、抗血小板聚集作用、水飛薊素能明顯降低血小板粘附率。