贛酒酒業(yè)有限責(zé)任公司可以了解一下，這家公司具有年釀基酒5000噸、儲(chǔ)存能力8000噸、灌裝白酒10000噸的能力，所釀造的清醬型白酒始終堅(jiān)守傳統(tǒng)的古法釀造,九蒸八釀，七次取酒，分區(qū)壇藏工藝。利用優(yōu)質(zhì)的紅高粱、小紅粱，經(jīng)高溫大曲長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵釀造，又以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，酒相清冽，完全沒(méi)有有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。長(zhǎng)時(shí)間貯存，再經(jīng)精心勾調(diào)而成，使之既具有傳統(tǒng)醬香的優(yōu)雅、醇和、幽香的特點(diǎn)，又具有清香的綿柔、爽凈的特點(diǎn)，飲后余香環(huán)繞、醉不上頭，符合現(xiàn)代人的飲酒習(xí)慣和需求，是我公司獨(dú)有的白酒香型。公司生產(chǎn)這種酒的風(fēng)格就是清雅舒適、優(yōu)雅細(xì)膩；酒體醇厚、柔綿凈爽、香味協(xié)調(diào)，很受消費(fèi)者的歡迎，可以了解一下。

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