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山東佰味郎食品有限公司

  • 聯系人:穆紹波
  • 經營模式:制造商
  • 主營產品:山東8英寸面餅,烤鴨餅供應商,10英寸面餅價格,蔬菜面餅銷售價,6英寸面餅生產
  • 所在地:山東省聊城市陽谷縣閆樓鎮(zhèn)石堂村西首
  • 供應產品:7
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烤鴨餅做法哪種口感好?求解答

發(fā)布時間:2020-02-17

平鍋熱鍋后,小火,將餅放入鍋內待看到一面起小泡后,立即翻到另一面,這是即可看到餅會自動裂開小口,沿小口把餅撕開即是兩張薄餅,制作過程僅3分鐘,依次類推......

1.取適量面粉(精粉即可)用開水燙成雪花狀再加少許涼水和面團,揉成光滑面團后蓋保鮮膜醒20分鐘(實踐證明15分也可)。2.將醒好的面團揪成比餃子皮稍大的劑子,兩個一組。將一個按扁,在一面上刷層油,將另一個也按同等大小,將一面撲上面粉,然后將刷油的一面與撲粉的一面上下按在一起,搟成薄而圓的面片。開始好是搟一下再翻過去搟另一面,目的是要兩個疊在一起的面片均等大小。更多內容可以到山東佰味郎食品了解一下。

關于用餅夾什么東西吃,這就看各人口味了。炒菜也可,面醬大蔥也可,沙拉醬或各種果醬也可。

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