鄭州大河食品科技有限公司
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認(rèn)證資料 Certification Data
鄭州大河食品科技有限公司
- 聯(lián)系人：王小偉
- 官網(wǎng)地址：www.daecn.com
- 經(jīng)營(yíng)模式：制造商
- 主營(yíng)產(chǎn)品：硬脂酰乳酸鈉價(jià)格,雙乙酰酒石酸單雙甘油酯,聚甘油脂肪酸酯,單/雙甘油月桂酸酯,河南甘油酯
- 所在地：滎陽(yáng)市劉河鎮(zhèn)大河工業(yè)園區(qū)
- 供應(yīng)產(chǎn)品：17
產(chǎn)品詳情
Product details單/雙硬脂酸甘油酯/GMS
本品具有乳化、抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用。用于人造奶油可使乳液穩(wěn)定。用于乳脂糖和奶糖時(shí)，可增強(qiáng)乳化作用，防止沙糖結(jié)晶和油水分離。用于面包，可改善面包組織結(jié)構(gòu)和保存性能，能增加其柔軟性和體積。可用于肉制品、冰淇淋等乳化油中。在粉末油脂中，可與粉末油脂的其它成分如蛋白質(zhì)、碳水化合物等復(fù)合，形成穩(wěn)定微膠囊包覆層，防止產(chǎn)品貯存中的泛油及沖調(diào)時(shí)油析現(xiàn)象的發(fā)生，使植脂末口感更濃郁。
聯(lián)系方式
Contact Us- 聯(lián)系人姓名：王小偉
- 聯(lián)系人職位：經(jīng)理
- 聯(lián)系人手機(jī)：18137828163
- 企業(yè)電話：86-0371-67839862
- 詳細(xì)地址：滎陽(yáng)市劉河鎮(zhèn)大河工業(yè)園區(qū)