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大雅柑柑橘味道<p>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; 大雅柑（大雅柑一號）是西南大學(xué)柑橘研究所（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所）科研人員1998年以清見桔橙為母本，新生系3號椪柑為父本雜交，經(jīng)過10多年選育而成。果實(shí)特性1、果實(shí)性狀 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;（1）果實(shí)較大。平均單果重169.3－212.6克，果實(shí)橫徑7.51厘米－7.83厘米，縱徑6.94－7.60厘米。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; （2）成熟果實(shí)果面黃色，光滑，富光澤，油胞細(xì)密，果皮較薄，厚2.2-4.0毫米，極易剝皮。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; （3）一般無核。在混栽條件下，偶有少量種子，連續(xù)4年送樣質(zhì)檢，單果種子數(shù)在0-5.3粒，其中2年為0。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; （4）綜合品質(zhì)優(yōu)良。委托農(nóng) 業(yè) 部柑橘及苗木質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心2011年至2014年連續(xù)4次檢測分析，品質(zhì)指標(biāo)均較好。果肉脆嫩化渣，風(fēng)味濃郁，口感好，有香氣，品質(zhì)優(yōu)。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; （5）較晚熟，采收供應(yīng)期長。經(jīng)多年觀察和2012年至2013年北碚和丹棱兩地的成熟窗口分析，大雅柑果實(shí)可溶性固形物積累較早，在當(dāng)年12月上旬可達(dá)到12%以上，但降酸較慢，12月下旬在1.48 g/100ml果汁左右，次年1月下旬可滴定酸含量才明顯降低，達(dá)到1.0或以下，固酸比達(dá)到14左右，達(dá)到商品采收條件；隨后可溶性固形物保持基本穩(wěn)定，可滴定酸含量逐步下降，到3月中旬下降到0.5左右，固酸比達(dá)到28左右，品質(zhì)極優(yōu)，滿足優(yōu)質(zhì)商品采收上市條件，因此其鮮果采收上市期可長達(dá)3個月。栽培注意事項(xiàng)2、其他植物學(xué)和農(nóng)藝性狀 &nbsp; &nbsp; &nbsp; 樹勢較強(qiáng)健，抽梢能力強(qiáng)，形成樹冠快，結(jié)果前樹形較直立，結(jié)果后漸開張，樹冠圓頭形。葉片淺綠色。在丹棱生態(tài)條件下，一般2月中旬春梢萌芽，3月下旬抽梢，4月中下旬開花，花謝一周后至7月初為生理落果期，10月中旬果實(shí)開始轉(zhuǎn)色，次年1