南寧國(guó)杰制冷工程有限公司
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南寧國(guó)杰制冷工程有限公司
- 聯(lián)系人：韋亞君
- 官網(wǎng)地址：http://www.gj888.cn
- 經(jīng)營(yíng)模式：貿(mào)易商
- 主營(yíng)產(chǎn)品：冷庫(kù)配件銷售,冷庫(kù)工程安裝,節(jié)能排管冷庫(kù)工程,冷庫(kù)板生產(chǎn)銷售,醫(yī)藥冷庫(kù)安裝
- 所在地：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)魯班路1號(hào)大禮堂（舞臺(tái)和一樓）
- 供應(yīng)產(chǎn)品：103
有誰了解速凍機(jī)的工作原理是什么？
發(fā)布時(shí)間：2020-01-15速凍機(jī)是一種的冷凍設(shè)備，能在短時(shí)間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品。凍結(jié)時(shí)間取決于材料。放置在冰箱內(nèi)的產(chǎn)品可以有效、經(jīng)濟(jì)地冷凍。食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、色澤和香味得到更大程度的保留。適用于蔬菜、面食、海鮮、肉類、食材等高附加值產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過程中，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。更多內(nèi)容可以到南寧國(guó)杰制冷工程了解一下。
冷凍機(jī)系指壓縮制冷方式所采用的壓縮機(jī)，因其使用條件和壓縮工作介質(zhì)的不同，它有不同于一般的空氣壓縮機(jī)。按冷凍機(jī)結(jié)構(gòu)和冷凍機(jī)工作原理上的差別，它與空氣壓縮機(jī)類似，也可分為活塞式、螺桿式、離心式等幾種不同形式。
冷凍機(jī)有水冷式、風(fēng)冷式兩種，水冷式制冷效果較好，但需要冷卻水，風(fēng)冷式靈活方便，無需冷卻水，適合缺水地區(qū)或需移動(dòng)場(chǎng)合使用。 冷凍機(jī)的工作介質(zhì)即為制冷系統(tǒng)中擔(dān)負(fù)著傳遞熱量任務(wù)的制冷劑，常用的制冷劑有：氟里昂、氨、溴化鋰、氯甲烷等。